简单来说,就是双方互相用脸颊碰一下,嘴里同时发出“啵啵”的声音,声音越大表示越热情。通常从右脸颊开始,左右各碰一下。注意,有的地区是先从左脸颊开始,这时候就要小心看清楚别人的方向,否则就会酿成一场小小的“事故”。   另外,贴面的次数根据地区不同,讲究也不一样,一般来说是越往南越多。巴黎一般两下,在昂热是两下或四下。如果继续南下,一直走到地中海之滨的尼斯、戛纳和马赛,迎接你的可能将是热情似火的五下贴面礼: 右、左、右、左、右!可想而知,如果参加规模比较大的聚会时,有几十号熟人的话,大半个晚上就甭干别的了,来得时候BISOUS几百下,走的时候再BISOUS几百下,说起来也够烦的,可人却乐此不疲。   但在也不是所有人都行贴面礼,一般只在熟人或者虽不熟悉但感到亲切的人中间才有。男女之间能不能行这个礼,得看“暗号”——只有女方主动把脖子伸出、脸蛋偏过,男方才可以大大方方热情一把。这时候如果退缩,那才是真的失礼了。一般来说,女人之间或者男女之间行贴面礼较多,但在南部、利时的法语区,男人之间偶尔也会贴面。   此外如果男女之间行吻手礼,则表明他们的关系不是很亲密。而男士之间的问候则一般以握手为主。
  总结:作为打招呼和彼此交流感情的媒介,必须拿捏清楚BISOUS的时机和场合,如果在商业场合或者其他正式场所,除非老朋友老主顾,否则还是握手为好。即使该进行BISOUS,也要弄清楚什么时候该跟什么人 BISOUS,BISOUS到什么程度为宜,每次到底是从左边还是右边开始。如果你能够应付自如地在社交场合与人BISOUS,那说明你离成为一个准人也不远了。