“当我想象天堂的样子时,浮现在我脑海中的总是巴黎里兹酒店的生活。”——海明威 酒店之王者,王者之酒店丨恺撒里兹与巴黎里兹酒店的传奇 1898年6月1日开业的巴黎里兹酒店(Ritz Paris),是巴黎旺多姆广场的地标建筑,原本是一座建于18世纪初的私人宫殿,整体的巴洛克宫廷式风格有如路易十六时期的皇家宫殿一般。 在创办酒店之初,恺撒•里兹先生——“世界奢华酒店之父”,就怀有一个梦想——开设一家理想中的酒店,“一个让王子入住也仿若回到宫殿的地方”。 恺撒•里兹对酒店极致奢华和绝对完美的追求,为里兹酒店赢得了一批忠心耿耿的名流追随者:20世纪的时尚先锋可可•香奈儿(Coco Chanel)在这里一住就是34年,度过了大半生;爱美人不爱江山的温莎公爵和夫人把这里当作庇护所;威尔士王子表示愿时刻追随。菲茨杰拉德写过一篇短篇小说,名字就叫做《像里兹酒店那么大的钻石》。而海明威曾说:“当我想象天堂的样子时,浮现在我脑海中的总是巴黎里兹酒店的生活。”   传奇延续,华丽重生,酒店管理精神的传承者 1918年,68岁的恺撒里兹病逝,留给妻子的最后一句话是:“照顾好我们的女儿。”他说的“女儿”,是巴黎里兹酒店。恺撒的一生中,倾注最多心血,也最引以为傲的,正是巴黎里兹。除了延续奢侈酒店管理与服务的质量,也希望把其理念得以传承与提升。   Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理大学 1986年,他的家族基金会为了传承恺撒里兹先生的酒店管理理念,经过层层筛选,最终授权了一所优秀的酒店管理学校以恺撒里兹的名义,向世界传授恺撒·里兹先生首创的特色服务战略和现代奢华酒店管理思想,而这所学校正是今天的César Ritz恺撒里兹酒店管理大学。 如今,恺撒里兹酒店管理大学已经有3个校区,分别位于德语区琉森、布里格以及法语区布夫雷。每年,来自全球100多个国家的学子聚集在这里,不知道有多少,是和恺撒里兹一样,希望为自己的未来建造一个酒店王国,成为酒店的帝王。   2018留学排行榜:全球综合排名第一的酒店管理学校 经过30余载不断提升教学,完善设施,开括合作企业,拓展毕业生就业渠道,2018年,以i-graduate(国际毕业生调研机构)和THE-ICE(国际旅游及款待业教育卓越研究中心)ISBSB全球调研数据为基准,恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz Colleges Switzerland)被评为全球综合排名第一的酒店管理学校。 该调研收集了来自全球1,400所高校和政府机构的300多万名学生的反馈,覆盖了所有的学生类型、水平和学习年限,全面包含学生从入学到毕业——学习、生活、学校支持以及学生参与度的各个要素,综合测评出学生的体验满意度,其调研结果在各大高校和行业中具有全球权威性。